– Cơ sở sản xuất : Hợp Tác Xã Dịch Vụ Phát Triển Nông Nghiệp 19/5 – Mộc Châu – Sơn La – Việt Nam
– HTX Dịch Vụ Phát Triển Nông Nghiệp 19/5 là cơ sở sản xuất, chế biến Hoa Quả Sấy ĐẦU TIÊN tại Mộc Châu từ những năm 2013. ĐẶC BIỆT, HTX 19/5 được kế thừa quy trình chuyển giao kỹ thuật công nghệ và máy móc thiết bị từ Pháp, đồng thời Giám Đốc HTX 19/5 đã trực tiếp học tập từ những chuyên gia Pháp qua 2 năm, đạt chứng nhận đào tạo chuyên sâu : có chứng chỉ ngành, có kỹ thuật chuyên môn.
Mận hậu 1 loại cây trồng hết sức quen thuộc với bà con nông dân tại Mộc Châu. Trên địa bàn huyện Mộc Châu có hàng nghìn hộ trồng cây mận hậu diện tích lớn. Sản phẩm sản xuất ra bán dưới dạng thô chưa qua chế biến với giá trị kinh tế không cao. Thường xuyên bị thương lái ép giá. Hoa quả xuất đi xa không có kỹ thuật bảo quản ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm. dẫn đến những người làm nông nghiệp có thu nhập không cao.
Xuất phát từ những vấn đề trên và từ những trăn trở với ngành nông nghiệp thiếu khoa học và kỹ thuật của miền núi, HTX dịch vụ phát triển nông nghiệp 19/5 ra đời và đầu tư xây dựng xưởng sản xuất dùng những nguyên liệu tại địa phương. Xưởng sản xuất của HTX ra đời làm tăng giá trị kinh tế của quả mận hậu Mộc Châu đảm bảo cho bà con nông dân có điều kiện kinh tế tốt hơn. Từng bước đưa các mặt hàng nông sản của Mộc Châu tham gia vào thị trường các tỉnh lân cận, trong nước và xuất khẩu.
– Mận Hậu Mộc Châu được thu hoạch và chọn lọc kỹ lưỡng theo tiêu chuẩn của HTX đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm . Chế biến và sản xuất dựa trên phương pháp truyền thống của Pháp, công nghệ kỹ thuật hiện đại, nhằm đạt chất lượng Cao so với những sản phẩm Công Nghiệp, giúp giữ được hương vị Nguyên Bản vốn có từ quả mận.
– Thành phần : Mận quả tươi chọn lọc theo tiêu chuẩn Vietgap, muối, mật ong.
– Công dụng : Mận Mộc Châu bỏ hạt sấy dẻo Mật Ong có quả dẻo, dai có hương vị Chua Chua, Ngọt Ngọt, thơm thoang thoảng mùi Mật Ong do được ướp Tự Nhiên cùng Mật Ong rồi đem chế biến. Mật Ong có tác dụng tăng cường sức đề kháng, giàu chất chống Oxy hoá…. Quả Mận chứa 1 lượng lớn vitamin C, vitamin A giúp tăng cường sức đề kháng và chất Xơ từ quả giúp cải thiện hệ tiêu hoá… Tuy là sản phẩm sấy Mật Ong nhưng cũng sẽ không quá ngọt, rất vừa ăn, đồng thời giúp hỗ trợ nâng cao sức khoẻ… Đem tới sự trải nghiệm hương vị mới mẻ trong các sản phẩm Mận Sấy Dẻo của HTX DỊCH VỤ PHÁT TRIỂN NÔNG NGHIỆP 19/5. Là thực phẩm hỗ trợ nâng cao sức khoẻ người tiêu dùng.
– Hạn sử dụng : 6 tháng kể từ ngày sản xuất
– Sản phẩm đạt chứng nhận Tiêu Chuẩn OCCOP 4/5 sao , Chứng nhận VSATTP, Chứng nhận ISO 22000 : 2018, Chứng nhận FDA, Cúp chứng nhận Sản phẩm Công Nghiệp Nông thôn tiêu biểu Tỉnh liên tiếp qua từng năm từ năm 2017 tới nay….