– Cơ sở sản xuất : Hợp Tác Xã Dịch Vụ Phát Triển Nông Nghiệp 19/5 – Mộc Châu – Sơn La – Việt Nam
– HTX Dịch Vụ Phát Triển Nông Nghiệp 19/5 là cơ sở sản xuất, chế biến Hoa Quả Sấy ĐẦU TIÊN tại Mộc Châu từ những năm 2013. ĐẶC BIỆT, HTX 19/5 được kế thừa quy trình chuyển giao kỹ thuật công nghệ và máy móc thiết bị từ Pháp, đồng thời Giám Đốc HTX 19/5 đã trực tiếp học tập từ những chuyên gia Pháp qua 2 năm, đạt chứng nhận đào tạo chuyên sâu : có chứng chỉ ngành, có kỹ thuật chuyên môn.
Mận hậu chín mọng được thu hái mang về qua các khâu làm sạch phân loại rồi tới tách hạt sau đó ướp thảo dược cuối cùng là sấy hơi, để nguội và đóng gói HTX đã cho ra đời sản phẩm mận sấy dẻo thảo dược. Sản phẩm mận sấy thảo dược của HTX sử dụng 100% các nguyên liệu tại địa phương, quá trình chế biến không sử dụng các chất bảo quản, chất phụ gia nên giữ được hương vị tự nhiên của quả mận hòa quyện với vị đặt trưng của thảo dược. Sản phẩm chế biến theo công nghệ thủ công truyền thống đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với một số loại thảo dược trồng tại Mộc Châu, được chiết xuất và tẩm ướp với quả mận sấy, là sự kết hợp hoàn hảo, hợp lý khi quả mận có vị đặc trưng của thảo dược có tác dụng bổ trợ cho sức khỏe. Mận sấy dẻo thảo dược có tính ấm tránh ho, có nhiều chất tốt cho quá trình tạo hồng cầu. mận sấy dẻo thảo dược còn giúp lưu thông khí huyết.
