HTX 19/5 đón tiếp gia đình ông bà Patics-lesgards

Từ ngày 12 đến16 tháng 8 , HTX đã hân hạnh được tiếp đón gia đình ông bà Patics-lesgards tại Mộc châu .Ông Patics là chủ hãng Cofiture (mứt đông trái cây)  mang tên Les petis Fuits nổi tiếng Châu Âu.

Xưởng chế biến nằm trên khu vực đồi núi Bagneres vùng Midipyrenees – Pháp. Chủ nhiệm HTX 19/5 và nhân viên kỹ thuật đã vinh dự học chế biến tại hãng của ông hai lần , năm 2007 và năm 2012. Ông đã rất nhiệt tình trong truyền đạt kiến thức chế biến và thể hiện tình cảm chân tình khi được giúp đỡ HTX . Ông sang vừa thăm HTX theo lời mời , vừa mang các dụng cụ để hướng dẫn lại xã viên HTX kỹ thuật làm mứt , Confiture , Rượu hoa quả….Ông còn mang theo kết quả kiểm tra mẫu : Confiture dứa , Mận , Xoài , Gừng …Trong đó mẫu mứt gừng và dứa được ông đánh giá cao , còn Mận và Xoài thì kém vị , chưa đạt độ khô.

Trong 3 ngày làm việc nhiệt tình trách nhiệm, với tình cảm chân tình của HTX , con người Mộc châu ,ông Mai Đức Thịnh đã chiêu đãi gia đình ông bà bữa cơm thân mật tại nhà riêng , mời ông bà thưởng thức một bữa ăn đặc thù dân tộc thái tại nhà sàn dân tộc Thái -bản Chiềng đi . Khi chia tay chủ nhiệm HTX đã tặng ông bà vật kỷ niệm là chiếc Nỏ và chiếc Bế , tượng trưng cho sự dũng cảm và cần cù của người miền núi , Ông bà rất vui nhưng chúng tôi không biết ông có mang được về tới Pháp không.