HTX 19/5 đã hoàn thiện quản lý chất lượng từ khâu sản xuất đến chế biến đối với sản phẩm chè – Giống chè Bát tiên.
Chè Bát tiên là giống đặc sản được đưa vào trồng tại Mộc châu khoảng cuối thập kỷ 90. Là giống thích nghi thổ nhưỡng và khí hậu ôn đới của Mộc châu . Tại HTX19/5 giống chè này có tới 05 ha, chủ yếu là các xã viên người HMông bản Chiềng đi 1, người Thái bản Chiềng đi , hộ có tới gần 1ha chè Bát tiên như ông Vì Văn Sượng – bản Chiềng đi Thái.
Chè Bát tiên có mùi thơm tự nhiên , ra đồng chè lúc sáng sớm để cảm nhận mùi thơm đặc trưng, thoảng mà ngào ngạt …mới thấy thư giãn nhẹ nhàng . Vậy mà có lúc chè Bát tiên điêu đứng , sản phẩm đặc sản khó bán hơn sản phẩm bình dân , năm 2012 đã có gần 2 ha chè này bị chặt bỏ , cho dù gần 15 năm chăm sóc …nông dân là thế
Khi HTX 19/5 vào cuộc , ổn định sản xuất , trong đó bảo đảm thu nhập cho người sản xuất được coi là quan trọng nhất , mà muốn có thu nhập tốt thì chất lượng chè phải tốt. Vì vậy khâu quản lý từ chăm sóc đến thu hoạch được giám sát chặt chẽ từ những chủ vườn chè , họ coi thương hiệu chè Bát tiên tại HTX là của chính họ. Thật vậy chè Bát tiên của HTX được Viện kiểm nghiệm VSATTP Quốc gia xác nhận trên 25 chỉ tiêu đạt chuẩn , là thức uống có lợi cho sức khỏe.
Sản lượng không cao khoảng 10 tấn búp tươi/ha/năm. Nhưng chúng tôi cam kết không theo dòng chảy bát nháo của các sản phẩm chè trên thị trường . Với giá bán lẻ : 29.000đ/túi 200 gam. Nội chất tốt , bao bì an toàn chỉ có 01 loại : bằng bao nhôm ,có khoá phụ bảo đảm sử dụng được nhiều lần .Quý khách hãy dùng và thưởng thức hương vị chè , sẽ có phút thư giãn như đang trên cánh đồng chè ,dù chưa có dịp lên Mộc châu .